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domingo, 6 de mayo de 2018

FESTINES, PACHAMANCAS Y COMILONAS


A propósito del artículo de investigación de Cristhian Mesias Montenegro (1),  quien ha realizado sus excavaciones en el sector de Wachecza, (al frente de las ciclòpeas rocas que trajo el aluvión del 45) en un extenso basural arqueológico;  presenta una exposición científica, rigurosa; muy bien elaborada, cuyas conclusiones son muy importantes, acerca de aspectos muy poco conocidos, como es la vida social de los antiguos chavinos y fundamentaltalmente la alimentacion, utilitiza el termino de festines supracomunales, costumbre muy arraigada en nuestras comunidades que per sisten hasta la actualidad, por ejemplo las abundantes comilonas en las fiestas patronales; las conclusiones son las siguientes: 

1.- Durante el formativo tardío (800-500 AC) gran cantidad de desechos fueron arrojados en el extremo sur de Wachecza; se encuentran restos de grandes vasijas para cocinar, vasijas para servir de mediano tamaño y una gran cantidad de jarras; así como un alta densidad de restos de fauna animal: auquénidos básicamente ; que sugieren  la ocurrencia de festines supracomunales.

2.- Del mismo modo existe evidencia del uso de sustancias psicotrópicas en estos eventos masivos; se ha encontrado pequeñas cucharas fragmentadas y tubos de diferentes tamaños; la sustancias mas usadas son: Anandenanthera  y probablemente Trichocereus pachanoi. (San Pedro)

3.- Existen evidencias macrobotánicas del consumo de la  quinua ,  cañigua,  frejoles y similares (tarwi?); papas y ocas; calabazas y fundamentalmente grandes cantidades de chicha de maíz (asua).

4.- Se ha encontrando también entre los restos fragmentos de quenas, lo cual nos indicaría que estos eventos supracomunales estarían acompañados de música.

Gracias a esta rigurosa investigación científica,  quiero realizar algunos comentarios:

1.-  ¿Cual fue el objetivo de estos eventos supracomunales?: ¿fueron sistemas de trabajo para la megaconstruccion  del centro ceremonial?,  los incas, tenían como estrategia de trabajo comunal: la minka y la mita; costumbre que aun persiste en algunas comunidades, por ejemplo para la construcción de caminos, puentes; quizás estos grandes encuentros comunales, estarían en relación con alguna festividad, similar al Inti Raymi, inca; que probablemente se celebraba en el estío serrano: entre mayo y julio; costumbre que fue muy bien aprovechada por los españoles, para entronizar la celebración de las fiestas de la Virgen del Carmen; que se celebra con gran pompa casi como un festín supracomunal del 15 al 18 de Julio.

2.- Hasta nuestros días la elaboración de la  chicha de jora, "jara asua",  es una tradición bien arraigada;  se preparan en grandes cantidades en las diferentes
festividadesreligiosas; el "asuaqui", es una costumbre muy popular en los pueblos de Conchucos.

3.- La base de la alimentacion del hombre conchucano es el maiz; se prepara  tostado, la famosa "cancha";  hervido el "mote"; el maiz blanco para los panes; la harina de maiz, para las mazamorras o las sopas (lauita).
4.-  La quinua es base fundamental de nuestra alimentación, la cañigua no muy conocida pero es muy usada en conchucos; del mismo modo los frejoles, el tarwi, la calabaza, y obviamente la papa.

5.- La costumbre de festines y comilonas son muy comúnes en Anchash; tanto en Conchucos como en Huaylas;  en nuestra zona de los Conchucos,  esta resumida en una frase que he escuchado decir a los viejos: "tzerami micuircuroga,  Yayua boya no".

6.- También persiste la elaboración de la Pachamancas, en los eventos y fiestas comunales, o como bienvenida de visitantes ilustres.





BIBLIOGRAFIA:

FESTINES Y PODER EN CHAVÍN DE HUÁNTAR DURANTE EL PERÍODO FORMATIVO TARDÍO EN LOS ANDES CENTRALES FEASTING AND POWER DURING THE LATE FORMATIVE PERIOD AT CHAVÍN DE HUÁNTAR Christian Mesía Montenegro.
Volumen 46, Nº 3, 2014. Páginas 313-343 Chungara, Revista de Antropología Chilena

miércoles, 28 de febrero de 2018

LA TRADICION DE JUDAS EN CHAVIN

Las costumbres y tradiciones en nuestro pueblo son muy ricas y variadas; después de la semana santa, que antes era muy venerada con absoluto recogimiento;  recordando la pasión de Cristo, de una forma tan real, y con mucho dolor, al final, el domingo de resurrección llegaba la esperada  pasión y quema de Judas Iscariote.

Antes de ingresar a nuestra tradición; algunas notas curiosas de la semana santa chavina;  en medio de tanto sufrimiento,  por la muerte de nuestro señor, no faltaban las personas: damas y varones,  que por su particular personalidad, daban el toque pícaro durante las procesiones del cristo crucificado o el santo sepulcro;  una de ellas era,  una sra muy conocida de Jana barriu; pues en medio de tanto dolor y recogimiento; se armaba de una prominente copla, esta era una bola, compacta  hecha de cera, de los grandes cirios que alumbraban y adornaban la capilla ardiente del Cristo yaciente, estas coplas se ataban a un  hilo largo y en el momento que todos caminaban compungidos, aparecían; pues estaban bien escondidos en los pañolones de las damas: zas y troc, golpeaban la cabeza del desprevenido; sea este niño, joven, o incluso personas mayores; en una oportunidad , el coplaso cayó en la cabeza cana del alcalde de turno, consumado el acto, la copla desaparecía misteriosamente,  de manera que cuando el interpelado volteaba furioso, solo veía las plañideras caras de las beatas, y era imposible pensar que ellas eran responsables de estas triquiñuelas. Los niños también hacíamos nuestras coplas, y con este instrumento, mientras nuestras madres lloriqueaban, nosotros nos agarrábamos a "coplazos".... 

La tradición más esperada sin duda  era  la pasión  y muerte de Judas Iscariote; que tenía varios momentos; así como había personas adhoc para la liturgia sagrada de la desclavación de Jesús crucificado, conocidos como los santovarones; del mismo modo habían en el pueblo personas especiales para estas labores, obviamente los mas pícaros, criollos y avezados; de manera que primero se elegía, quien iba  representar al Judas en el pueblo; para ello se escogía entre las autoridades, profesores, alguien visible que durante el año, había hecho merecimientos para tal fin; quizás un "Pepe botellas", o  alguien que se ganaba la antipatía del pueblo, obviamente no por sus buenas virtudes, sino por todo lo contrario........

Luego de la elección,  en una casa previamente determinada, en las afueras del pueblo, se armaba el fantoche  o muñeco con la cara  y la vestimenta del susodicho; el grupo de expertos planeaba detalladamente todo, acompañado del famoso chinguirito o floreado; un tónico poderoso para el frió y  especialmente para elucubrar las frases y los dichos durante el recorrido del Judas; luego se escogía al mas pícaro y de mejor labia para que maneje al fantoche;  la noche del domingo de resurrección, montado en un burro, este personaje recorría el pueblo casa por casa, mofándose de todos; obviamente acompañado por un buen grupo de parroquianos, que soltaban hilarantes carcajadas por las ocurrencias del Judas; se recuerda mucho a mi abuelo Lorenzo y en mis épocas a Don Carmen Pozo....

Otro grupo de la comisión era encargado de armar la Huerta del Judas y obviamente el Caldo de gallina así como proveer de una buena cantidad del clásico chinguirito, bebida típica de nuestra tierra, hecho a base de te, clavo, canela y manzana verde,   bien caliente, con sumo de limón serrano, y con una buena dosis de pisco; cogñac o aguardiente de caña; este brebaje era muy importante para que de lucidez a los "cerebros" que iban a redactar el testamento de Judas; otro grupo salía por diferentes sectores del pueblo, en busca de buenas gallinas y todo lo necesario para armar el huerto de Judas, que era instalado en la plaza de armas cercano a la iglesia.

Anécdotas hay muchas, quizás infinitas, de cada generación de chavinos;  allí va una de mi época, recordada por Carlitos Huerta; quien estaba en el grupo de recolectar las gallinas, para el ágape central; recorrieron varias casas del pueblo, pero no consiguieron la materia  prima para el ágape; entonces recordaron que nuestro vecino del colegio, Cashicho, quien vivía en una pintoresca  casa, que fue pintada de rojo entero, llamándose obviamente la "casa roja"; que durante las fiestas de Julio, eran ocupadas por unas féminas, que calaban bien con ese apelativo; bueno a eso de la 12 de la noche, los comisionados entraron  al corral y no había gallinas, a la cocina, tampoco y de pronto alguien vió la luz de una vela en el dormitorio y otearon por la ventana; allí estaba Cashicho bien dormido con su mujer y en la baranda de la cama tres hermosas gallinas cabeceaban plácidamente; ingresaron muy sigilosos,  cargaron las gallinas y salieron rápidamente, pero cometieron un grave error, el último en salir apagó la vela........

Llegaron a la casa donde los cerebros ya mas allá de "Nazca"  echando humos daban forma al testamento; las gallinas fueron beneficiados rápidamente y se armó el esperado levantamuertos: el caldo de gallina; que este año serian muy nutritivas, pues eran made in Cashicho; pero como se pasaron de tragos se quedaron dormidos; entonces Cashicho; quien era sordomudo, pero no ciego; despertó al percatarse que no había la luz de la vela; fue directo a  la casa, de Judas; entró sigilosamente y   se llevó el tesoro mas valorado,  -después del chinguirito-; ¿que paso? al no encontrar sus gallinas, el muy pillo se llevo el caldo de gallina con la olla entera; al despertar a las 5 am para la lectura del testamento, no encontraron ni huellas del caldo, que desapareció,en el estomago de Cashicho y familia......moraleja "cuando robes gallinas de tus vecinos, no apagues la luz".......

Luego de esta anécdota, retomamos  con la tradición; el acto central era la lectura del testamento; para ello el comité en pleno se dirigía a la plaza de armas; y en el balcón de don Benigno Gantu; se daba lectura, lo que nos dejaba Judas; para ello todo el pueblo acudía con sus animales mas preciados,  pues había la creencia que bajo la mirada del traidor Judas, todo florecía; la gallina ponía huevos al son de la pandereta; las vacas producían leche por peroles , algunos crédulos incluso llevaban a su mujeres para que tengan mellizos, ja,ja......

El testamento era de contenido satírico e hiperbólico, exaltando las "virtudes" de las autoridades, algo así como un "mono y monadas", pero escrito; zahiriendo a alguna damas; obviamente sin ofenderlas, de manera muy fina y elegante; el humor decente; aunque algunas veces se pasaban de la raya y había conatos de bronca, bueno en fin todo pasaba ; como pasa la vida, el tiempo que es el mejor remedio que cura los males;  esta es una hermosa tradición que nos dice que todo tiempo pasado siempre fue mejor....

Un domingo reunidos con mi Mamá, mis hermanos: Edvar y Edison, recordamos esta tradición; producto de ello decidí escribirla, gracias a ellos por su contribución y a Carlos Huerta por la anécdota.